ٹی وی اور میگزین میں صحت کے نئے طریقے جنم لیتے ہیں اور ہر روز غائب ہو جاتے ہیں۔
مشمولات واضح طور پر مشکوک سے لے کر ان لوگوں تک ہیں جن کے پاس فعال ڈاکٹروں کی منظوری کی مہر ہے۔
اگر آپ کسی ڈاکٹر کو اس کی تجویز کرتے ہوئے دیکھتے ہیں ، تو آپ اسے آزمانے کے لیے آزما سکتے ہیں۔
تاہم ، رائے کتنی ہی ماہر کیوں نہ ہو ، اس پر اتفاق سے یقین نہیں کرنا چاہیے۔
صحیح سمت میں آگے بڑھنے کا واحد طریقہ یہ ہے کہ ہر ڈیٹا کو سائنسی نقطہ نظر سے قابل اعتماد تحقیقی نتائج کی بنیاد پر مسلسل چیک کیا جائے۔
لہذا ، ہم صحت کے ان طریقوں پر توجہ مرکوز کریں گے جو اکثر پیشہ ور ڈاکٹروں کی طرف سے ٹی وی اور میگزین میں تجویز کیے جاتے ہیں ، اور جو کہ "حقیقت میں بے بنیاد” یا جسم کے لیے "خطرناک” ہوتے ہیں۔
اب تک ، ہم نے صحت کے درج ذیل موضوعات کا احاطہ کیا ہے۔
- صحت کی تجاویز جن پر آپ کو یقین نہیں کرنا چاہیے: شوگر کی پابندی
- صحت کی مشقیں جن پر آپ کو یقین نہیں کرنا چاہیے: سبزی خور اور میکرو بائیوٹکس۔
- ہیلتھ ٹپس جن پر آپ کو یقین نہیں کرنا چاہیے: کمر درد کا علاج۔
اس آرٹیکل میں ، میں ناریل کے تیل پر ایک مطالعہ کے نتائج متعارف کروں گا۔
ناریل کا تیل حد سے زیادہ ہے۔
پچھلے کچھ سالوں میں صحت کے فوائد کے بارے میں سب سے زیادہ بات کی گئی ناریل کا تیل ہے۔
تیل ناریل کے بیجوں سے نکالا جاتا ہے ، اور اس کے خاص اثرات ہوتے ہیں جو دوسرے تیلوں میں نہیں ہوتے۔
مثال کے طور پر ، ایک ڈاکٹر کی لکھی ہوئی کتاب میں وزن میں کمی ، جلد اور بالوں کی عمر بڑھنے ، الزائمر کی بیماری کی روک تھام اور ذیابیطس کی بہتری جیسے فوائد درج ہیں۔
جب آپ دن میں چند چمچ ناریل کا تیل پیتے ہیں تو آپ کا جسم کیٹونز نامی مادہ پیدا کرتا ہے جو نہ صرف آپ کو آسانی سے بھرپور محسوس کرتا ہے بلکہ آپ کے دماغی کام کو بھی بہتر بناتا ہے۔
اب اسے جادوئی امرت کی طرح نہیں سمجھا جاتا ، لیکن کیا ناریل کے تیل میں واقعی اتنی طاقت ہے؟
کیا میں ناریل کا تیل پی کر وزن کم کر سکتا ہوں؟
سب سے پہلے ، آئیے ناریل کے تیل کے وزن میں کمی کے فوائد دیکھیں۔
آسٹریلوی حکومت نے 2015 میں اس مسئلے پر ایک حتمی مقالہ شائع کیا۔
Mumme K, et al. (2015)Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition
یہ ایم سی ٹی آئل پر 749 ڈیٹا کے محتاط جائزے پر مبنی ہے ، اور سائنسی اعتبار سے قابل اعتماد میں سے ایک ہے۔
ایم سی ٹی آئل درمیانی چین فیٹی ایسڈ کا مخفف ہے ، اور ناریل کے تیل میں اہم جزو ہے۔
چونکہ یہ آسانی سے جسم کی چربی میں تبدیل نہیں ہوتا ، اس لیے لوگ سوچنے لگے کہ کیا ناریل کا تیل وزن کم کرنے کا اثر بھی ڈال سکتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ لوگ پوچھنے لگے کہ کیا ناریل کا تیل وزن کم کرنے کا اثر ڈال سکتا ہے؟
پہلے ، میں پیپر کے اختتام کا حوالہ دیتا ہوں۔پچھلے تجربات کے اعداد و شمار کا خلاصہ کرتے ہوئے ، یہ پایا گیا کہ آپ کی باقاعدہ خوراک میں استعمال ہونے والے تیل کو لانگ چین فیٹی ایسڈ سے ایم سی ٹی آئل میں تبدیل کرنا جسمانی وزن ، جسم کی چربی اور کمر کے سائز کو کم کرنے میں کارآمد ہے۔
دوسرے لفظوں میں ، اگر آپ اپنی باقاعدہ کھانا پکانے کے لیے سویا بین کا تیل یا زیتون کا تیل استعمال کر رہے ہیں تو ، آپ کے کھانا پکانے کے تیل کو ناریل کے تیل میں تبدیل کرنے سے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد ملے گی۔
اس لحاظ سے ، یہ کہنا محفوظ ہے کہ ناریل کا تیل وزن کم کرنے میں آپ کی مدد کرسکتا ہے۔
تاہم ، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ ناریل کا تیل جسم کی چربی کو نہیں جلاتا۔
یہ صرف "دیگر تیلوں کے مقابلے میں جسمانی چربی میں تبدیل ہونے کا امکان کم ہے” اور آپ کو ناریل کا تیل پینے سے وزن کم کرنے کے فوائد نہیں ملیں گے ، جیسا کہ سڑک پر صحت کی کتابیں کہتی ہیں۔
در حقیقت ، کولمبیا یونیورسٹی کی طرف سے 2008 میں کیے گئے ایک انتہائی قابل اعتماد تجربے سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا کہ آپ کتنا ہی ناریل کا تیل پیتے ہیں ، آخر میں آپ اپنا وزن کم نہیں کریں گے جب تک کہ آپ اپنی کیلوری کو کم نہ کریں۔
Marie-Pierre St-Onge, et al. (2008)Medium Chain Triglyceride Oil Consumption as part of a Weight Loss Diet Does Not Lead to an Adverse Metabolic
وزن کم کرنے کے لیے ناریل کا تیل پینا صرف آپ کی خوراک میں اضافی کیلوریز شامل کرے گا۔
دوسری طرف ، یہ آپ کی صحت کے لیے بھی خراب ہو سکتا ہے۔
ناریل کے تیل کے صفر مہذب ٹیسٹ ہیں۔
اگلا ، آئیے اس دعوے کو دیکھیں کہ ناریل کا تیل ڈیمینشیا میں مدد کرسکتا ہے۔
ایک ڈاکٹر کے مطابق دن میں 30 گرام ناریل کا تیل پینے سے جسم میں "کیٹون باڈیز” نامی مادہ پیدا ہوتا ہے جو دماغ کو توانائی فراہم کرتا ہے اور الزائمر کی بیماری سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔
تاہم ، مصیبت یہ ہے کہ اس وقت ، ناریل کے تیل اور ڈیمینشیا کے مابین تعلقات پر کوئی انسانی مطالعہ نہیں ہوا ہے۔
در حقیقت ، 2017 میں امریکہ میں ایک طویل مدتی ٹرائل کیا جانا تھا ، لیکن تجربے کے شرکاء کی کمی کی وجہ سے اسے منسوخ کر دیا گیا۔
بہر حال ، ایک وجہ ہے کہ ناریل کا تیل اتنا مقبول ہو گیا ہے۔
2012 میں ، ڈاکٹر میری نیو پورٹ ، جو امریکہ میں رہتی ہیں ، نے ایک رپورٹ شائع کی کہ کس طرح ناریل کے تیل کو آزمانے کے بعد ان کے شوہر کے ڈیمنشیا میں ڈرامائی طور پر بہتری آئی۔
Coconut Oil for Alzheimer’s? – Dr. Mary Newport
یہ رپورٹ تیزی سے دنیا بھر میں صحت کے شوقین افراد میں پھیل گئی ، اور منہ کی بات ، جیسے "اس نے میری اپنی ماں کے لیے کام کیا ،” ڈرامائی طور پر بڑھا۔
آخر کار ، یہ افواہ دنیا بھر میں پھیل گئی اور ٹی وی پر نمایاں ہو گئی۔
مختصر یہ کہ یہ سب صرف ایک ڈاکٹر کا ذاتی تجربہ ہے۔
اس سطح کے ثبوت کے باوجود ، ناریل کے تیل کے فوائد کی تشہیر میں ایک بڑا مسئلہ ہے۔
نیز ، ناریل کا تیل چکنائی یا مکھن سے مختلف نہیں ہے کیونکہ یہ تیل کا ایک بڑے پیمانے پر ہے ، چاہے جسمانی چربی میں تبدیل ہونا کتنا ہی مشکل کیوں نہ ہو۔
اگر آپ افواہوں پر یقین کرتے ہیں اور روزانہ 30 گرام پینا جاری رکھتے ہیں تو ، آپ کو ایک کیلوری اوورلوڈ اور دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
یہ بہتر ہے کہ اسے نہ پیئے بلکہ اسے صرف کھانا پکانے کے لیے استعمال کریں۔
